Потребляя несколько миндальных орехов ежедневно в нашей повседневной жизни, мы не только поддерживаем общее здоровье, но и повышаем качество нашей жизни и производительность работы. Вот наиболее важные преимущества миндаля:
1. Борьба с вредным холестерином
Повышенные уровни вредного холестерина (ЛПНП) в крови ассоциируются с риском сердечно-сосудистых заболеваний. Потребление примерно 20 сырых миндальных орехов ежедневно может уменьшить объем вредного холестерина, снизив риск сердечных заболеваний и увеличивая уровень хорошего холестерина.
2. Поставка важных витаминов
100 грамм сырого миндаля содержат примерно 20 грамм белка. Миндаль богат витаминами A, E и C, а также предоставляет значительную долю суточных потребностей организма в калии, кальции и железе.
Наличие витамина E и фолиевой кислоты помогает защитить и обновить клетки кожи. Регулярное потребление способствует заживлению поврежденной кожи из-за ультрафиолетовых лучей и стресса. Фолиевая кислота помогает предотвратить выпадение волос.
3. Улучшение функций мозга
Витамины группы B и минералы в составе миндаля способствуют укреплению функций мозга. Рекомендуется употреблять 5-6 миндальных орехов ежедневно, чтобы воспользоваться этим свойством. Особенно полезен миндаль для развития мозга у детей, также способствуя развитию их учебных и памятных способностей. У взрослых и пожилых людей регулярное употребление миндаля укрепляет функции мозга и снижает риск болезни Альцгеймера. Благодаря предоставлению энергии организму, миндаль снимает усталость.
4. Полезен для кожи
Миндальное масло обладает мощными увлажняющими свойствами.
5. Эффективен для здоровья желчного пузыря
Сырой миндаль снижает риск образования камней в желчном пузыре. Волокна в его составе обеспечивают хорошую работу пищеварительной системы, что предотвращает дисбаланс в желчном пузыре.
6. Поддержка здоровья волос
Витамин E и Омега-3 жирные кислоты в составе миндаля помогают поддерживать здоровье волос. Они питают корни волос и способствуют их крепкому росту, а также придают волосам блеск.
7. Укрепление здоровья почек
Сырой миндаль предотвращает образование песка и камней в почках.
8. Богат волокнами
Из-за низкого содержания углеводов и высокого содержания жиров и волокон миндаль является детоксикационным продуктом. Это способствует нормальной работе пищеварительной системы и минимизирует риск запора.
9. Эффективен в регулировании сахара в крови
Несмотря на низкое содержание углеводов, миндаль, богатый полезными жирами и волокнами, может быть употреблен пациентами с диабетом. Магний напрямую влияет на метаболические процессы, включая регулирование уровня сахара в крови. Исследования показывают, что употребление миндаля в количестве пригоршни в день устраняет дефицит магния и снижает сопротивление инсулину.
10. Балансировка кровяного давления
Добавление миндаля в ежедневный рацион понижает артериальное давление. Артериальная гипертензия является основной причиной многих проблем со здоровьем, включая кровоизлияния в мозг, инфаркт и инсульт. Научные исследования, проведенные отделом биомедицинских исследований Мексиканского института социального страхования, показывают, что у людей, добавляющих миндаль в ежедневную диету, снижается давление.
11. Способствует здоровью костей
Миндаль – один из продуктов, ускоряющих синтез коллагена. Коллаген составляет около 70% белков в организме. Дефицит может привести к повреждению костных и хрящевых клеток. Особенно те, кому за 20, могут иметь более здоровые кости, если ежедневно потребляют миндаль.
12. Профилактика атеросклероза
Миндаль предотвращает атеросклероз благодаря содержанию витамина E.
13. Против рака
Миндаль контролирует вес, а его антиоксидантное и волокнистое содержание предотвращает рак.
Потребление 25 сырых миндальных орехов ежедневно позволит вам защититься от многих болезней.